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中国时间 10:33 2017年2月27日 星期一

巴黎大厨说,他的菜很环保


在美食天堂巴黎的郊外,联合国气候大会正在那里举行。与会代表在晚餐时可能会发现,菜单上印着一位大厨的组织的标记。这个团体在努力推广“有利于气候”的膳食。巴黎是佳肴、美酒和快乐时光的代名词。但是,在迪潘食坊(L’Epi Dupin),主厨弗朗索瓦·帕斯托力求你的菜多一样特点:就是对气候有利。

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