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中国时间: 08:59 2016年12月05日星期一

香港拟设中央屠宰中心应对禽流感


香港政府针对禽流感在全球进一步扩散,积极筹备设立禽鸟屠宰中心,不过估计2007年前未必可以实施。

香港人一向有购买活鸡食用的习惯。活鸡在菜市场和人类近距离接触容易造成禽流感传播。香港政府一直提出,要以中央屠宰替代售卖活家禽。

香港立法会食物安全事务委员会星期一召开特别会议。卫生福利及食物局官员透露,当局会尽快筹备成立中央屠宰中心,不过由于需要解决建筑工程投标等程序问题,估计在2007年之前未必可以实施。政府也正考虑立法规定,私人饲养少量家禽,即使只有20只以下, 也需要申请牌照,并期望修改条例的程序可以优先处理。

*议员批政府措施不力*

多名立法会议员批评政府防范禽流感的措施不够果断。陈婉娴说:“当香港仍然叫人洗手,澳门方面已经提出,卖不出去的家禽不能过夜, 要当天宰杀。从中,我可以感觉到两地政府的强弱对比。”

与其他地区相比,香港人对禽流感造成的祸害可能有更深切的体会。1997年,香港出现全球首宗人类感染禽流感致命的个案,当时一名3岁男童因为感染原来只存在于家禽身上的H5N1病毒而死亡。连同男童在内,香港当年有18人受到感染,其中6人死亡。政府后来销毁当地130万只活鸡。

2000年5月, 香港政府再度在多个菜市场发现禽流感病毒以及大量活鸡死亡,决定又一次全面杀鸡。活鸡感染H5N1病毒的个案随后几年仍然不时在香港发生,不过都没有人相互之间感染的个案。

香港政府为了防范禽流感,从去年1月开始, 规定从中国大陆进口的活鸡,要接受疫苗注射。

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