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中国时间: 23:00 2016年12月10日星期六

两可乐巨头争夺市场猛推新产品


美国市场上销售的软饮料品种似乎每年都有所增加,然而最近几年,似乎出现暴增的状况,尤其是像可口可乐和百事可乐这样的饮料业巨头。

在美国,这两大可乐公司总共供应100种碳酸饮料。竞争对手今年发动了不含热量的“功能性软饮料”攻势,这种饮料富含维生素和矿物质,被标榜为“更佳选择”。

饮料业的资深顾问、美国饮料销售公司的总经理盖里.海姆菲尔说:“这种影响饮料市场销售的最大趋势是健康和良好的。人们想要的是更健康的饮品。”

*两可乐销售均有下降*

可口和百事也有这类饮料产品,但是它们的销售仍然主打碳酸软饮料。根据美国业内刊物饮料文摘的数据,2006年传统型可口可乐(Coke Classic)的销售下降了2%,百事的旗舰品牌Pepsi百事可乐的销售减少了2.5%。

为了重振销售,这两家公司正在寻求开发新产品、改良包装并且加强广告攻势。今年春季,可口可乐将推出健怡可乐加(Diet Coke Plus),这是一款加入维他命和矿物质的不含热量的饮料。百事的Tava (塔娃)则将于今年秋天亮相,这种新饮品味道特别,不含咖啡因,不含热量,而富含维生素B3、B6和E。

*黑色主调吸引男性*

可口可乐的新产品零热量饮料Coke Zero的罐上以黑色为主调,标榜重现可乐的原味,主要以年轻人、特别是男性为销售目标。百事则准备于今年6月推出添加了咖啡因与人参成份的Diet Pepsi Max,同样不含热量。另外,百事大获成功的一款柠檬香型的健怡版(Diet)饮料Mountain Dew(山露)也将继续现身。

柠檬、莱姆、咖啡、樱桃、草莓、香草和焦糖等口味的可乐只是其中一部份。去年夏天,百事可乐爵士版(Pepsi Diet Jazz)的新品饮料分为“黑樱桃法国香草”以及“草莓奶油”两种口味,可口可乐刷新的口味则包括莱姆味的健怡可乐以及富含咖啡精华的Coke Blak.

可口可乐最近还拓展了它的混合型能量饮料Vault,包括果味的Vault Red Blitz。百事与之抗衡的则是MDX,标榜为“注入能量的碳酸饮料”。

*零热量产品独占鳌头*

两大可乐公司的发展决策并不总是一帆风顺。2004年,它们走的是中度热量的路线,可口和百事的C2和Pepsi Edge所含的热量为普通可乐的一半。如今Pepsi Edge已退出市场,C2也正在被淘汰。

海姆菲尔说,这些公司发现,需要健怡(Diet)软饮料的消费者想要的是零热量。

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