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中国时间: 05:19 2016年12月06日星期二

美公司展十四吨巧克力庆产品百年


全世界很多人都喜欢吃美国好时公司(Hershey)生产的巧克力。该公司官员说,他们的产品出口90多个国家。好时公司7月初在公司总部所在地宾夕法尼亚州的赫尔希镇举行了百岁庆典。

宾夕法尼亚州赫尔希镇的街灯被装扮成该公司最著名的“Kisses"巧克力的形状。7月7号是好时公司“Kisses”牌巧克力问世100周年的日子,公司专门举办活动,展示了世界上最大的“Kisses”巧克力。这块巨大的巧克力重量将近1万4千公斤,高度超过3米半。吉尼斯世界之最的代表正式命名这个巧克力是世界上最大的巧克力。

好时公司官员表示,这块巨型巧克力由152名员工用了9天的时间制作完成,相当于300多万个正常大小的好时“Kisses”巧克力。

好时公司从1907年开始生产“Kisses”巧克力糖。有关官员现在已经不能确切的说出当时给这种新型巧克力取名为Kisses的原因。一种比较可信的说法是,这个名字源于制作过程中的声音或动态。

*机器取代手工*

工人最早是一张不大的银色锡纸手工将每块“Kisses”巧克力包装起来。直到1921年发明了包装机,才改为机器包装。好时公司如今每天生产8000多万颗“Kisses”巧克力。现代包装机每分钟可以包装1000多颗巧克力。

有些好时“Kisses”巧克力常年不变。但是“Kisses”巧克力也推出了许多新款。比如,有的“Kisses”里加杏仁,有的用黑巧克力制作,也有的用焦糖或花生酱做夹心,还有的好时巧克力形状类似,但颜色是棕色和白色的,名字叫“Hugs”。

好时“Kisses”巧克力在宾夕法尼亚、加利福尼亚和维吉尼亚生产。最近有报导说,好时公司将关闭加州的一个工厂,在墨西哥开设新厂。报导还说,好时公司今年至少已经关闭了另外3家巧克力厂。

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