无障碍链接

中国时间: 13:39 2016年12月10日星期六

旧金山郊外禅宗精神的有机农场


美国农业部说,有机农产品是美国农业经济中发展最快的项目。美国政府表示,有机水果和蔬菜使用的是有利于保护环境的方式,不使用合成化学农药。

座落在美国旧金山郊外的绿色峡谷农场佛教禅宗中心,是一个以古老的佛教禅宗教义和有机园艺为精神的农场。今年60岁的温迪·约翰逊在这里工作了25 个年头,她通过勤奋工作和思考,获得启迪。

她说:“每个人都多多少少地认为,干园子活或者农活能够让人思考。有时我们问自己,这是世上的一个庇护所吗?或者这是我们可以有所作为的地方吗?我认为,两者都是。”

约翰逊写过一本关于自己经历的书,书名是“龙门园艺”。

她说:“我们在这里所说的不是慢慢地摆弄园子,享受每一个呼吸和播种,然后坐下来欣赏我们的劳动成果,或者抬头仰望天空。也许有些人喜欢这样。我的做法是,全身心地投入到有节奏的工作中来,在干了自己喜欢和干得很好的工作后,获得精神上的启迪和放松。”

约翰逊说,绿色峡谷中心种植了各种各样的产品,包括韭菜、芥兰、和包心菜,这些都可以使土壤变得肥沃,有利于周围环境。除此之外,她还抽出一些时间沉思,进行自我教育。

管理这座农场的是29岁的莎拉·塔斯克。她过去曾经是一名政治活动人士,现如今她发现,她可以从负责任的耕作中获得成就感。

她说:“我要为自己在地球上留下的足迹负责,我要注意吃什么,怎样处理垃圾等,这对我来说,似乎比做其它更大的事业要有意义的多。”

温迪·约翰逊说,种植有机农作物是一种精神上的成长,也可以培养自己的性格。“我从来不说是我在管理农场,而是农场在管理我,的确如此。”

关键词:旧金山,禅宗,有机农场,有机农产品

XS
SM
MD
LG