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中国时间: 05:58 2016年12月07日星期三

非洲,战胜饥饿的思路来源


人口增长,资源枯竭,气候变化等都制约了世界粮食供应,但是,“世界观察研究所”一份报告凸显了来自人们意想不到的地方的解决方案。

*世界观察研究所从非洲找答案*

萨哈拉沙漠以南的非洲集中了世界上最多的面临饥饿问题的国家。但是总部在美国首都华盛顿的环境机构“世界观察研究所”的报告说,非洲大陆对于帮助世界战胜饥饿和贫穷方面,可以说是一个思路源泉的宝库。

世界观察研究所的研究人员尼兰伯格女士说,在非洲一个最大的贫民窟中可以发现令人震惊和充满希望的信息。

她说:“我们见到了一些了不起的干农活的妇女,她们非常有创意地种菜种粮,不用在去市场购买任何食品。”

内罗毕的这些城市务农人员就在她们门外种菜,采用的方法非常简便,就是用装了土的旧麻袋。

*麻袋种菜可以养家*

她们舍不得吃这些蔬菜,而是出去卖钱,用这笔收入补贴孩子上学的费用。

在华盛顿,世界观察研究人员尼兰伯格说,她没有想到,一个饱受贫穷之苦的贫民窟可以做到这一点。

她说:“一个贫民窟,生活那么压抑,那么拥挤、肮脏、吵闹。 但是这些人找到了改善生活的方式。”

由于世界人口中有一半生活在城市或城市周围,专家越来越多地搜寻这种想法,以便让营养不良的城市人口填饱肚子,不仅是对非洲而言,而是为了世界更多地方的民众。

尼兰伯格利用一年时间深入萨哈拉南部25个国家,她发现了很多有创意的耕种手段。她把自己所了解到的新颖办法集中写进了世界观察一份最新的报告里。

她说:“我认为我们在西方国家的人可以从非洲学到很多的东西。他们目前所作的完全可以运用到其他发展中国家。”

*非洲经验可以推向世界*

我们的世界中有将近10亿人处于饥饿之中,尼兰伯格说,这些从非洲学来的东西可以作为全球农业投资的一个路线图。例如在尼日利亚,乡村加工中心已经开始帮助农民减少损失、增加收入。他们加工木薯这种根部蔬菜,以此作为主食。

发展中国家的农民通常由于不当处置、腐烂以及虫害的因素,在进入市场之前已经损失掉25%到40%的收成。这加重了饥饿的发生也导致粮食价格上涨。

这份报告显示,更多的注意力可以放在如何保存收获上。

尼兰伯格说:“想一想我们当初在生产粮食蔬菜上那么多的投资,我们也要投入同样多的注意力来保证食品不被浪费。”

*专家巡访非洲收获不小*

古斯塔夫森是联合国粮农组织设在华盛顿办公室的主人。

他说为发展中国家农业人口设立的项目通常受到外来利益的驱使,他说,这带来了另一个问题。

他说:“研究人员和捐助机构以及各国政府关注农业人口的知识和他们所从事的活动有多重要啊。”

在西方国家,来自非洲的新闻通常都是关于饥饿和冲突。但是尼兰伯格表示,她在非洲历时一年的经历和她以前的期待全然不同。

她说:“我去非洲以前心里并没有抱多大的希望,因此对看到的一切都感到很吃惊。我对我在那里看到的所有发明创新感到充满希望。”

尼兰伯格还说,发展中国家的农民需要得到捐助国和自己国家政府的更多支持,才能使他们的发明创新开花结果。

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