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中国时间: 02:43 2016年12月07日星期三

美国穷人胖子多 八成工作不是体力活儿


胖子多半不干体力活。

胖子多半不干体力活。

根据政府统计,美国大约三分之二的成人和三分之一的儿童体重过重。无论年龄,三分之一的美国人不仅超过他们的理想体重,更达到了肥胖的程度。这使他们很容易得到心脏病、中风、糖尿病等杀手级的疾病。

*种族和贫穷 也是发胖帮凶*

这许多要归咎于美国人对油腻腻、令人发福的速食的热爱。同样可以归咎的原因,还有种族和贫穷。例如,在偏远印第安保留区的贫穷孩子,就很难取得健康的蔬菜水果。像塔玛利、多次炸的豆类等会发胖的食物,还有用猪油烹煮,都是典型的墨西哥式美国食物。

很多非洲裔美国人居住的社区没有备货充足的超市,社区内小小的街角商店兜售的都是甜食、汽水和零食。

华盛顿邮报在一个贫穷社区的一所学校附近找到了这样的一家商店。这家商店在短短五天的上学日,就卖出了640包蜂蜜起司卷,140包咸的土豆片,240包甜卷饼,2400罐汽水。许多的年轻顾客把这些东西当早餐吃。

*工作久坐 越坐越胖*

美国胖子多,也是因为缺乏运动。不仅仅是说走路少,不去健身房,其实还有工作性质。随着工业活动越来越少,越来越常使用脑力,人们把自己种在电脑前面,成了坐着工作的懒人国。

根据网上科学期刊《PLoS One》一份新的报告,现在美国80%的工作没有或只有一点劳力活,所以50年前美国劳工每天在工作上平均燃烧的130卡路里,现在就留在身体,而且常常是在不好看的地方。

然而,说大家一整天都黏在电脑萤幕前也不完全正确。很多人会起来、出去几次,去买有着许多奶泡的大杯咖啡,然后去大型速食连锁餐厅或咖啡厅买午餐,这些地方提供成堆令人发胖的主食。

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