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中国时间: 23:13 2016年12月10日星期六

麦当劳巨无霸发明者去世

  • 美国之音

麦当劳的招牌产品“巨无霸”现在还行销世界一百多个国家。

麦当劳的招牌产品“巨无霸”现在还行销世界一百多个国家。

麦当劳的招牌汉堡包“巨无霸”的制造者吉姆·德利加迪去世,终年98岁。

德利加迪是麦当劳的加盟商,居住在宾夕法尼亚州匹兹堡地区。他制作出巨无霸汉堡包差不多是五十年前的事。他在小镇Uniontown经营自己的小店时发现顾客们希望要大一些的汉堡包,于是在1967年制作出巨无霸。没想到,这个新产品很受顾客喜欢,他在宾州经营的47个加盟店的营业额直线上升。1968年,麦当劳把巨无霸加进了它在全国各地的连锁店的菜单上。

这一款汉堡包有三层,中间有两块儿牛肉馅饼,一片洒满芝麻的面包片,面包片两面夹着特制酱料、生菜、酸黄瓜、洋葱、干酪。它的配方现在还广泛使用着,其规模遍及世界一百多个国家。

巨无霸当年的价格是45美分,现在则平均5美元左右。

吉姆·德利加迪的儿子说,“他经常被问到为什么起名‘巨无霸’,他说因为巨无霸听起来很滑稽。”

在巨无霸诞生40年的时候,麦当劳估计,它每年的销量高达5.5亿个,大约每秒钟卖出17个。不过,麦当劳公司说,德利加迪没有为发明这种汉堡包得到过任何酬劳或专利。

德利加迪的家人说,他还帮助公司推出了麦当劳的早餐服务,开发出煎饼和香肠套餐。宾州钢铁厂半夜下班回家的工人饥肠辘辘特别喜欢这种套餐。

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