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中国时间: 18:27 2016年12月06日星期二

柬埔寨香米获世界大奖有助出口


连续三年来,柬埔寨的优质大米在世界大米会议上被投票选为世界最佳大米。共同获此殊荣的还有泰国大米。柬埔寨有很多自耕自足的贫困农民,政府希望靠出口大米来帮助脱贫。

柬埔寨在国际稻米市场微不足道,2012年全球稻米产量中只有1%出自柬埔寨,不过, “隆多”(romduol)香米获奖应该有助于柬埔寨稻米出口。

柬埔寨的稻米产业规模虽小,效率低下,但却是国民经济的关键。多数柬埔寨人依靠在小块土地上种稻维生。

低效率意味着大量的未碾磨大米流入邻国泰国和越南,这些糙米能在那里卖更高的价钱。

代表稻米界所有各方的“柬埔寨稻米联合会”的主席宋波提武(Sok Puthyvuth)说:“我们需要更好的种子、更好的收集流程、更好的仓储、更好的物流。我们的出口业还需要打造柬埔寨稻米的品牌,让它成为世界最佳品牌之一。”

目标是到2015年出口一百万吨的碾磨大米。今年到目前为止,柬埔寨已经出口了大约40万吨,主要客户是欧盟。

副首相吉春(Keat Chhon)说,核心目标之一是增加农民收入,这仍然是政府改进稻米业的关键努力。

吉春副首相说:“我想强调的是,稻米政策的目标是减少贫困,确保农村地区的居民可以增加收入,并减少城乡地区的发展差距。”

为了帮助发展稻米业,中国提供3亿美元贷款以帮助改善仓储。

不过,出口商大卫•范(David Van)说,长期性的问题仍然存在,包括电力成本高以及缺少稻苗。他还希望柬埔寨得奖大米能有更好的品牌。目前的市场招牌是“柬埔寨茉莉香米”,这和泰国香米过于雷同。

他说:“你需要把你的产品跟身边的竞争者区别开来,否则,别人就会自动把你跟人家的产品拿来做比较。如果你是说茉莉香米,那我们有一种香米连续获得世界最佳大米奖,也就是‘隆多’。所以也许我们应该基于‘隆多’这个品种尽快创出一个品牌来。”

挑战依然存在:泰国的稻米存量已经压低了市场价格,这增加了竞争难度。与此同时,缅甸等国也想增加出口。

不过,即使柬埔寨达不到明年出口一百万吨的目标,它的得奖大米看来肯定会出现在世界各地更多的饭桌上,这将为碾米商、出口商和数以百万计的贫困农民创造更多的收入。

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