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中国时间: 21:26 2016年09月30日星期五

广西狗肉节人畜嘶鸣

  • 美国之音

名声原本并不响亮的广西玉林狗肉节今年的动静格外大。大批动物爱好者前往干涉,美国国会议员为谴责这种中国地方文化而提出议案。玉林街头笼子里面临厄运的小狗嚎叫四起,肉店老板的剁肉剁骨声越来越响。

广西玉林狗肉节今年似乎将照常举行,不少旅游者和狗肉食客慕名赶来,街头巷尾不时传来笼内狗汪汪声。有统计说,玉林狗肉节上将有一万只狗死于刀下,中国全国肉食狗年交易量高达1000万只。

不过,星期一,大批来自中国各地的动物保护者现身玉林街头狗肉节现场。他们是来救狗的。重庆的救狗志愿者杨玉华(音)说:

“我们到这里做做宣传,让大家明白,狗是我们的朋友,我们不能随便宰杀它们,最终目的是让国家为保护动物立法。”

玉林人吃狗肉有四、五百年历史,据说是当地人避暑的食疗方法。久而久之,这里杀狗吃狗形成气候,成为当地的一种血腥民俗。近年来对狗肉节的社会压力越来越大。地方政府说,要加以取缔。网上调查显示,64%的中国网民支持铲除这种习俗。

美国国会众议院民主党议员黑斯廷斯近日提出议案,谴责玉林狗肉节,声援笼中狗犬,敦促中国政府终止狗肉交易。国际人道对待动物协会等保护动物组织也发出同样的呼吁。

不过,中国喜食狗肉的民众和一些商家大为不满。玉林当地的黄先生说: “我们过节,这么多年的历史,不能因为你爱动物就改了。这么一干涉,我们就吃不了。气氛全没有了。”

现场能够清楚听得到砰砰的声音,那是屠夫刀下剁肉和剁骨声。狗肉行业人员正在为这一行的可能萎缩表达不满。

据报道,中国的狗肉交易中,很多狗是被窃宠物,被送屠宰场时有的狗还绑着脖套。

狗的屠宰方式包括活活打死、吊死、烧死以及剖腹。

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