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中国时间: 08:10 2016年12月10日星期六

美国万花筒:拜访传统磨坊、了解有机种植


近年来,食品安全丑闻在两岸三地接连爆发,食品的来源引起消费者的热切关注,手工制作、天然有机的产品也大受欢迎。在美国首都华盛顿郊区有一家历史有一百多年的传统磨坊,用19世纪的方法磨制谷物,提供当地居民和餐厅最新鲜、最营养的食材。一起去参观。

我们再带您到华府市郊的另外一个用传统方式过生活的地方,就是克劳德•穆尔殖民农场。每星期三到星期天,工作人员和义工会在这里重新上演1771年当地佃农的生活。当时,美国还是英属殖民地,佃农靠种植烟草来付地租和购买食物。我们一起来了解18世纪维吉尼亚州农民一天的生活。

近年来,有机食品大受欢迎,消费者觉得蔬果没有残留农药,吃得比较安心,而且有机种植比较环保,感觉自己也尽了环保的责任,我们现在就带您到一个华府市郊的一个有机农场,实地了解有机种植。

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