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中国时间: 16:52 2016年12月07日星期三

美国研究:过多零食导致儿童肥胖


儿童肥胖问题继续在美国以及世界其它各地蔓延。研究发现,过多的零食是造成儿童肥胖的罪魁祸首。

美国每三个孩子就有一个身体过重或者肥胖。一项新的研究显示,有些年仅3岁的肥胖儿已经有了心脏病的先兆。还有研究也指出,肥胖儿童长大成人后仍旧肥胖的可能性很高。

调查显示,美国的孩子除了正常三餐之外,平均每天还吃3次零食。这些零食几乎是他们每天摄取热量的三分之一。

北卡罗来纳大学的研究人员跟踪调查美国儿童的饮食习惯,历时30年。他们查阅3万1千名2岁到18岁孩子的资料后发现,甜点和含糖饮料是零食类热量的主要来源,紧随其后的是咸味零食和糖果。

在最近一次有关童年肥胖问题的听证会上,联邦卫生部长里贾纳·本杰明告诉国会议员说,奥巴马政府正在努力使人们买得起健康食品。

她说:“越来越多的人认识到,我们的国家需要重新打造我们的社区和环境,使人们更容易做出健康的选择,也负担得起健康的选择。”

统计资料显示,过去30年来,儿童的肥胖率增长了两倍。专家们一致认为,要扭转这种趋势,学校里的贩卖机应该提供健康食品。

农业部长汤姆·维尔萨克说:“我们应该确保学校的贩卖机持续不断地提供健康食物。现在是制订标准的时候了。”

第一夫人米歇尔·奥巴马发起了一个鼓励学校儿童吃健康食品和参加体育锻炼的计划。

奥巴马政府还宣布拨款4亿美元,帮助商业网点不足的社区开办更多的副食品商店,提供新鲜农副产品。

许多州的教育委员会删减了课间休息时间和体育课。联邦政府鼓励各学校让学生们有更多时间参加体育活动。

卫生部长本杰明说:“联邦政府建议,小学生每星期有150分钟的体育运动时间。中学生每个星期225分钟。但中小学都还没有达到这个要求。对许多学校来说,体育课可有可无。”

联邦疾病控制与预防中心呼吁对含糖饮料和垃圾食品征税。限制在学校附近开办快餐店,禁止针对儿童的垃圾食品广告。

总统任命的儿童肥胖计划特别小组计划和奥巴马总统会面,就这个问题向他提出建议。

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