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中国时间: 14:05 2016年12月04日星期日

黎巴嫩葡萄酒生意战火中一枝独秀


在黎巴嫩战火纷飞的区域,大批难民持续从叙利亚涌入,而一项产业却在战火中一枝独秀。黎巴嫩葡萄酒商说,他们经历七八十年代的残酷内战而大难不死,如今各种灾难都能应对。

拉姆奇∙戈森是黎巴嫩贝卡谷地酒园一个小酒庄玛萨雅(Massaya)的其中一位主人。戈森和黎巴嫩的其他酒商认为,输出他们的产品就是输出他们的文化。

“酒并不只是在于产品,而是让它与众不同的人。”他说。

他介绍了自己的经历: “首先,我和我兄弟都是战乱中的一代。我是说75年到92年的内战。战争刚开始我和兄弟都很小,我们像很多别的人一样出国学习和工作。但是我们没有在国外定居,我们决定回到祖国,因为我们认为我们在这儿有一种不同的文化和不同的人格。

戈森说,黎巴嫩葡萄酒能给买家传授黎巴嫩的美,这种美常常被中东的战争新闻笼罩。

他说,这儿的酒商有足够的坚韧性,虽然邻国叙利亚战火熊熊,但还是能维持生意。

他说: “大马士革仅在离这儿15分钟的山那边。我们看见了战火。我是说我们为战火中受难的人们感到难过。但是我认为,作为黎巴嫩人,我们经历过悲惨处境,但我们战胜了它。所以你必须相应地调整商业计划。”

酒园的街对面便是一个严酷的提醒,告诉人们贝卡谷地的商业计划自2011年初春叙利亚战争爆发以来做了多少调整。

在黎巴嫩这个不足五百万人口的国家,一百多万叙利亚难民的大多数聚居在贝卡,使这片土地和经济承受的压力到了极限。

然而,在黎巴嫩最老和最大的酒园之一小塔庄园酒庄(Domaine des Tourelles),庄主法奧斯∙伊萨说,本地区生意红火,黎巴嫩酒正赢得国际美誉,几十个新酒庄也预备开门营业。

但他也表示,要进一步赢得国际市场,酒商们首先要让买家知道黎巴嫩也出产葡萄酒。

伊萨说:“要接触所有有品酒经验的市场,我认为这是黎巴嫩酒必须参与的游戏。我们应告诉大家,没错,黎巴嫩并不只是一个处于战乱的国家。我们有葡萄美酒,有酿酒师可以配制佳酿并出口到世界各地。”

但酒业并不能完全幸免于邻国的战火。伊萨说,旅游业在战乱中下滑,在酒园里建造宾馆的计划只好推迟,等到战乱结束再说。

他说: “我们原以为事情会在两个月内解决。可事态越来越严重。”

黎巴嫩每年出产九百万到一千万瓶葡萄酒,但与年产70亿至80亿瓶的酒业巨头法国相比却是小巫见大巫。

但这里的酒商说他们不会与欧洲竞争,因为他们的酒就像他们的国家一样,跟世界上任何地方都是不一样的。

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