迈阿密中心的城市菜园

佛罗里达州迈阿密的一位大学教授马文·邓恩发起了一个城市菜园项目，让他的学生有做义工的机会。现在，他又在考虑把这个项目扩大到在市区开拓全年生产蔬菜的菜园。

在迈阿密市中心离高速公路几个街区的地方，人们会意外地发现一块绿洲。一大片肥沃的田地里，生长着木瓜、蔬菜，还有各种香料。走不远，就是政府和公司的办公楼。

一名工人在蔬菜上喷洒有机杀虫剂。其他人在翻土，准备栽种新菜。这个菜园是邓恩开辟的。他原来是一位大学教授。年轻是曾经在迈阿密这个叫作奥弗镇的区住过一段时间。奥弗镇是1890年代设立的一个黑人社区，后来成了迈阿密的非洲裔文化中心。

邓恩说，那些好日子基本上一去不复返了。邓恩说：“奥弗镇曾经是一个人人喜欢、健康而理想的居住区，没有失业问题。但是这个社区慢慢衰落了。”

和美国许多城市中的社区一样，工作流失，毒品和犯罪流入。但是面对这些困难，邓恩还是看到一线机会，虽然他在奥弗镇没有地产。

他说：“那里有堆满垃圾的空地。我们刚刚开始耕种。我想他们能说些什么呢？让我把毒品针头运回来？把垃圾运回来？”

现在，邓恩已经取得使用这些土地的正式合同，他还得到了一些资金支持。

*帮助社区成长*

玛吉·彭斯帮助邓恩管理这片菜地。他们种了绿菜花、菠菜、黄瓜、甜菜，等等，出售或者捐赠给社区。彭斯说，他们用了两年的时间，就把一个菜园扩大成了全年都有收成的农场。

彭斯说：“我们不停撒种，不停移栽，确保各种作物茁壮成长。因此，它已经不仅仅是一片菜园了。”

一个由8人组成的小队负责照看这片田地。队员大部分是正在找工作的当地居民。罗纳德·怀特在这里长大，他现在帮助照料园子里的作物。他说，菜园是他们朝积极的改变迈出的一步。怀特说：“希望我们这么做，人们看到这些，能使事情发生变化。因为这个社区需要很多帮助。”

除了提供工作机会，菜园还为低收入居民供应健康食品。邓恩说，奥弗镇的居民，很少能买得起新鲜的有机食品。邓恩说：“这会造成健康问题，特别是对儿童。因此，去年我们把大部分产品带到社区的学校，免费发放。”

农场的工人有些周末会在农夫市场上销售他们的产品。但是，大部分产品都是免费赠送的。邓恩说，知道这些产品送给了最需要的人，他感到很快乐。