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中国时间: 20:56 2016年12月08日星期四

非同寻常的感恩节庆典 火鸡成了座上宾


星期四这一天,一只金黄的烤火鸡,还有里面的填料和很多的酱汁,将是全美千百万家庭传统感恩节大餐的重点菜肴。不过,在马里兰州普尔斯维尔(Poolesville)的杨泉动物保护区却并非如此。在这里,这种有着漂亮羽毛的鸟儿在最近的活动中成为座上宾,访客们可以和火鸡一块吃午餐,庆祝它们生活在这个世界上,而不是把它们宰了吃。数百人参与了这场“与火鸡一起过感恩节”的活动。

每年感恩节,千百万美国人与家人朋友相聚,庆祝这个季节,同时对他们得到的所有祝福表达感谢。

对很多人来说,这个节日的一个重点就是享用传统感恩节食物,例如青豆和红薯,还有巨大的肥美火鸡。

火鸡通常都已经切好,与填料和很多味道浓郁的肉汁一道呈上桌。

不过在马里兰州普尔斯维尔的杨泉动物保护区,人们没有烹饪和享用火鸡,而是照顾和庆祝它们的生命。

18年来,访客们都和火鸡一道吃饭,享受一场特别的感恩节前野餐。

这是一场备受欢迎的社区活动,由保护区共同创始人特里·卡明斯(Terry Cummings)和她的团队一同组织。

杨泉动物保护区的特里•卡明斯说:“我们很喜欢举办这个活动,因为这是个很好的方式,让人们出来,庆祝一个一点儿都不残忍的感恩节,而很多人都没有机会和他们的家人去这么做。”

这同时也是一个好机会,给人们教授有关火鸡的知识。

卡明斯说:“我们想要给人们展现,每一只火鸡都有自己的性格,它们都很棒,它们就和猫或狗一样,它们就是一种宠物。我们还想通过一场全素食的聚餐,让人们看到不吃动物,也同样可以享用美味的食物。”

访客们享用着这顿没有肉类和奶制品的野餐。他们中的一些人解释了为什么他们被这场活动所吸引。

动物保护律师劳拉•福克斯说:“我们来支持这个保护区,享用美好的素食,和其他有相似想法的人交谈。”

杨泉动物保护区访客艾琳•迪兰说:“这很好得提醒了我,盘中餐都是哪儿来的,也对我吃的东西更加留心。”

另一位访客凯伦•休斯顿说:“我觉得在保护区组织这个活动再好不过了,因为成为素食主义者背后其中最大的一个想法,就是对所有生物的慈悲心。”

访客薇洛·麦克埃利格特说:“我们可以和火鸡待在一块,我真的很喜欢,看它们怎么生活,看它们多么可爱。”

这个174公顷大小的动物庇护区同时还生活着200只其他被虐待和被抛弃的农场动物,包括山羊、鹅,还有很多很多的猪。

这些友好的小肥猪在访客中大获成功,人们喜欢爱抚它们,给它们投递特别零食小南瓜。

卡明斯希望访客们在动物区体验之后,那些还不是素食者的人会受到启发,考虑开始一项新的传统,也就是更关爱动物、不残忍的生活方式。

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