中国推出了物价控制措施，以减缓快速增长的食品价格。食品价格上涨快在政治上是个敏感话题。这是中国北京试图抑制中国不断上升的通货膨胀的最新举措。
中国对一系列生活必需品实施了价格控制，例如面粉、肉制品、牛奶、食用油以及液化天然气。
根据中国这个星期宣布的新规定，并没有冻结这些商品的价格，大型生产商和加工这些产品的商家如果想要涨价，必须获得政府的许可。
批发商和零售商改变价格不需要得到政府的许可，但是如果他们商品价格的增幅超过4%，他们必须在24小时之内通知有关当局。
*利弊*
中国的统治者对不断上升的通货膨胀表示担忧。去年11月中国的通货膨胀率已经达到6.9%，这是11年来的最高点。上涨主要局限在食品价格上，这是谷物和猪肉短缺引起的。
通货膨胀过去曾经引起社会不稳定，北京当局看上去对此也很担忧，但是一些经济学家警告说，控制食品价格可能会导致食品短缺，以及黑市的发展。
*专家：政府并未定价*
渣打银行上海分行的资深经济学家格林认为，这些担忧被夸大了。
他说：“中央政府中的每个人都意识到，如果食品价格管制得过于严格，一定会引起食品短缺，但是目前发生的是，他们要求生产商向政府报告价格的增长。我们并没有看到政府真的站出来说，‘猪肉必须以这个价格出售，煤气必须以那个价格出售。’这是一个管理价格上涨的问题，而不是告诉公司应该以什么样的价格出售他们的食品，至少目前是这样。”
格林说，控制价格只是政府用来与通货膨胀做斗争的几项措施之一。
他说：“有降低通货膨胀的策略，那就是利用利息、控制贷款以及汇率等工具。但是在短期内，有人担心食品价格会继续上涨，所以他们正在试图引进一个治理通货膨胀的机制。”
格林说，这些控制措施并不意味著中国正在回到过去对经济进行控制的年代，那时候中国政府制定所有商品的价格。
北京当局说，这些措施是暂时性的，但是没有表示什么时候会终止这些措施。
