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中国时间: 06:12 2016年09月29日星期四

俄罗斯经济低迷,人们纷纷种植并分享食物


随着俄罗斯货币贬值、物价飞涨,俄罗斯低迷不振的经济使得数百万人陷入贫困之中。由于涨价,更多的俄罗斯人开始依赖在自家传统的乡间庭院种植自己的食物。一个食品分享项目正在取得进展。

在苏联食品短缺时代,在你传统的俄罗斯乡间住宅,也被称为俄罗斯郊外别墅,种植自己的食物,是攸关生存的问题。

但是随着俄罗斯经济不断萎缩,甚至一些莫斯科的现代家庭也开始再次依靠奶奶家的庭院种植的蔬菜。

会计师伊琳娜·布洛申科说:“我们的奶奶有一处郊外别墅,她在那里种植了很多蔬菜,像是卷心菜和甜菜。我现在正在做甜菜汤,我用的是自己家种的甜菜和胡萝卜。洋葱也是我们自家的。所以我们夏天种的蔬菜让我们节省了不少。所以我们压力不是很大。”

对于像苦苦度日的塔季亚娜一家这样的家庭,靠种植自己的食物还是不够。

俄罗斯志愿者正在从事一项食物分享项目,收集餐厅剩余的蔬菜,并分发给那些需要的人们。

食物捐赠受益者塔季亚娜·格鲁耶娃说:“食物分享对我家非常重要。我们现在在食品方面的花销比以前少了许多。以前我们不知道有食品分享项目,没有加以利用。现在我们希望不仅得到面包,还能得到其它的食物。”

对于塔季亚娜一家来说,食品捐赠项目已经节省了他们一半的日常生活开销。

斯维季拉娜·卡尔米科娃说:“我觉得食品分享在俄罗斯具有广阔的未来前景。现在主要要做的是让民众知道这个项目,让人们知道这个项目是什么,参加这个项目需要做些什么。我认为很多人会加入这个项目。”

与此同时,俄罗斯人希望经济不久能够恢复,不再依靠这样的项目来弥补高昂的食品价格。

(奥尔佳·帕夫洛娃与马克·格林伯格对本报道亦有贡献。)

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