无障碍链接

中国时间: 07:09 2016年12月09日星期五

美科学家研发新水果李子带樱桃味


美国人常说,不能把苹果和桔子混在一起。不过,基因科学家正在研发一些美味的杂交水果。

美食杂志记者卡尔普经常报导一些有关蔬菜、水果的消息,他到菜场去的时候,总是注意有没有特别的水果出现。卡尔普说:“以前到市场去的时候只会看到三四种苹果,而现在可以看到20种。”

科学家现在可以把樱桃和李子混合成一种新的水果。一家超级市场的疏果部经理毕多说,他的超市里出售一种美味的斑纹李杏果,还有切洛基紫番茄。

*杏李果*

杂交水果的销路正在扩大。科学兼发明家塞杰尔就200多种新水果申请专利,同时还在对更多的水果进行研究,其中包括用杏子和李子杂交而成的杏李果。他在加利福尼亚州的基因农场以生产李杏果而出名。塞杰尔说:“这种李杏果有八分之五李子、八分之三是杏子。”

塞杰尔利用不同品种杂交的方法,培植出一种新的能够结果的植物,然后再用这种植物的种子培植出一种全新的植物。他说,这种方法可能需要20年的时间才能够真正生产出在市场上销售的新品种水果。

不过,让消费者喜欢、使新品种能够盈利可能还需要更长的时间。

XS
SM
MD
LG