肥胖与糖尿病可能是进化过程造成

一项美国研究显示，肥胖以及罹患糖尿病，可能是因为人类在进化过程中出现了问题。

越来越多的美国人深受肥胖或是糖尿病之苦，而根据美国实验生物学学会联盟（Federation of American Societies for Experimental Biology）期刊上的研究报告，这样的健康情况与人类基因有关。

由琼恩.金（Jane Kim）、萨拉.卡瓦列瓦（Sarah Kavaler）、森永秀隆（Hidetaka Morinaga）等共同进行的研究发现，由于缺少了一种叫做CMAH的基因，让人类比起其他哺乳动物更加容易肥胖，并且更容易罹患糖尿病。

根据加利福尼亚大学小儿科部门的琼恩.金统计，在美国大约有2千5百万人罹患糖尿病，全世界则有2亿8500万人。琼恩.金说，他们的研究是“第一次将人类特定的唾液酸，变化成胰岛素以及葡萄糖代谢连结起来，因此开启了了解糖尿病成因的新视野。”

研究人员发现，在容易罹患二型糖尿病的过重人的体内缺乏CMAH基因，导致胰岛beta细胞无法分泌胰岛素。除了人类之外，其他哺乳动物体内都可以找到这种基因编码。

研究人员以两组老鼠做实验，一组与有和人类一样的异变CMAH基因，它们缺乏CMAH酵素而无法产生一种叫做NeuSGc的唾液酸。第二组老鼠则拥有正常的CMAH基因。当被喂食油腻的食物之后，两组老鼠都因为肥胖而出现排斥胰岛素的现象，但是只有拥有异变基因的老鼠，其胰岛beta细胞无法正常运作，使得胰岛素分泌减少，进而导致无法控制血液中的葡萄糖。

美国实验生物学学会联盟期刊的总编辑杰拉尔德.魏斯曼认为，人类失去了CMAH基因当中的某些功能，其实是在进化过程当中发生的现象，但也证明在进化的道路上，有失有得，才能够在变迁的环境当中生存。