奥斯卡主席团晚宴先睹为快

洛杉矶 —  每年奥斯卡奖颁奖结束后，成千的宾客都会接受影艺学院主席团晚宴的招待，名人大厨沃尔夫冈•帕克今年第20次为晚宴掌厨，他要端出什么菜色呢？


第86届奥斯卡奖已经进入紧锣密鼓的阶段，十天前，主办单位美国影艺学院举行了提名人的午餐会，十天后的三月二号，在颁奖之后，他们又将举行主席团晚宴。看来美国人也相当注重吃，今天就让我们先睹为快。

三月二号晚上，这里是款待1500名奥斯卡奖宾客的主席团晚宴，位于颁奖现场杜比剧院的隔壁，是个用一万朵花卉布置的庭园式大厅。

*万朵鲜花妆点庭园大厅*

大厨戈赛特负责糕饼，她说：“今年晚宴的主题，是午夜苍穹下的花园。所以我们糕饼组运用了许多水果和花草来烘焙点心。”

光是巧克力就用了450多公斤，也是小金人兵团的材料。除点心外，有哪些主菜呢？

晚宴制作人切尔托说：“沃尔夫冈厨师团队推出非常棒的所谓"一口佳肴"，不再是传统晚餐的两三道主菜，而是50、60或70道菜，美不胜收。”

*胜败都得吃 佳肴数不清*

名厨沃尔夫冈•帕克领军的厨师团队已经连续二十年为晚宴主厨。他信心十足。帕克说：“胜者要吃喝，败者也要吃喝，只是心情不同。特别是女士，可能已经有一个星期没有好好吃过了。”

在星光闪闪的天花板底下，到时候将群星云集，相互辉映。

厨师迈克尔负责海鲜，他表示：“海鲜让人想到大海里丰富的生物，也让我联想到奥斯卡奖众多的明星、名流和电影等等。”

晚宴将供应7500只虾、1300个生蚝和六百只龙虾，迈克尔认为美国骗局的克里斯蒂安•贝尔的角色跟龙虾的特色相似，您以为呢？

*胜者品香槟 败者吞盘尼西林*

奥斯卡奖的赢家可以享用高级香槟庆祝。但输家喝什么呢？这杯叫做盘尼西林的鸡尾酒，混合了柠檬、姜和蜂蜜。是苏格兰威士忌Johnnie Walker的代表布鲁克调制的。布鲁克说：“它具有让人恢复健康的所有元素。”

这也许可以为奥斯卡奖落榜的伤心人疗伤止痛吧。

库兰德是负责晚宴的影艺学院美工部门主席，他表示：“无论你是否赢得奥斯卡奖，被提名本身就是胜利，所以奥斯卡之夜是欢庆之夜，每个人都有庆祝的理由。”

看过这些菜色后，相信他们也有大吃大喝的理由了。