上个月，中国禁止六家美国肉类加工厂向中国出口猪肉，原因是这些工厂的猪肉产品中含有瘦肉精。不过，去年被中国公司双汇收购的史密斯菲尔德公司不在内。史密斯菲尔德是世界上最大的猪肉生产商。被中国公司收购，曾经在美国引起了非常大的风波。哈佛大学社会学博士、美国之音记者龚小夏最近走访了维吉尼亚州的史密斯菲尔德镇。我们请小夏来谈谈她的观察。