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中国时间: 05:50 2016年12月10日星期六

中国专家对三聚氰胺事件进行反思


随著三聚氰胺之毒连连“发作”、一波未平,一波又起,中国的国内和国际企业加紧了对所生产食物中三聚氰胺的检测。那么,三聚氰胺折射出的实质问题究竟是什么呢?

由于三聚氰胺似乎有“无孔不入”之势,据报导,中国各相关机构以及公司近日来都在努力争取避开三聚氰胺的嫌疑。

中国官方的新华社表示,中国农业部最近开展了饲料质量安全专项整治行动,共抽查了两万多批饲料样品,检测三聚氰胺含量,对查出含有三聚氰胺的饲料予以封存销毁和无害化处理。

广东省农业厅则在日前对饲料、鸡蛋、鸡肉进行三聚氰胺专项监督检测。该省农业厅在新闻发布会上表示,抽查的531批饲料中,有8批次饲料查出含有三聚氰胺,其中包括鸡、鸭、牛、猪和鱼虾等所有种类的饲料。

另外,欧洲食品巨头雀巢公司也于星期五采取大规模行动来确保其在中国的乳制品的安全,派出大批科学家并设置了专门的检测仪器来进行三聚氰胺检查。

*宋小军:出口导向模式为罪魁祸首*

那么三聚氰胺“毒性”“发作”的根源究竟在哪里呢?北京资深媒体人宋小军认为,中国的产业结构不配套、以出口为单一导向的模式是罪魁祸首。

他说: “非常多的产业和劳动力以及资金挤在一个很窄的产业冲道里,于是产生恶性竞争,其结果就是出现各种造假事件,三聚氰胺只是其中一例。”

宋小军表示,劳动者在单一的、低端的产业机构中竞争,这相当于在极低的天花板下寻找出路以创造财富,致使出现包括三聚氰胺事件以及此前的玩具和宠物食品等在内的负面影响极大的所谓“事故”并非偶然。宋小军说,尽管政府意识到产业过于低端和单一的问题及其后果,也提出了产业升级等口号,但是恶性事件的发生并非能够及时煞车。

*杜兆勇:中国应追求更和谐发展模式*

北京的法律学者杜兆勇则认为,中国的改革从经济制度变革入手,致使企业和个人都围绕经济这根指挥棒运转,这正是存在偏颇和值得反思的地方。

他说:“中国从一个帝制国家转到一个现代国家,从一个臣民社会转到一个公民社会,不仅仅是在法律层面上需要一个转型,在政治上、在文化上、在道德上、在人性上也都应该有一个很好的转型。”

杜兆勇表示,中国社会应该将重点放在追求更加和谐发展的模式,也就是全面而均匀发展是包括中国社会在内的人类社会所需要的。他说,虽然中国从传统上说是人治社会而非法治社会,但是三聚氰胺事件反映的不仅是社会硬件--法律层面上的脱节,更多的却是告诉中国人,除了需要建设制度和环境这些硬件之外,中国与世界或者说与发达国家之间的差距在于人性的差距、道德的差距和文化等方面“软体”上的差距。

杜兆勇说:“西方国家从类似于中国的帝制政体转到现代的民主法制国家,经过文艺复兴、罗马法复兴和宗教复兴。它的三个复兴运动是有一定的结合度的。用中国的话语来说,政治、经济、文化这几个方面也是有结合度的。”

总之,专家们都认为,不论是从经济层面还是从社会层面看,中国的发展欠均均衡是造成做假、搀假事件层出不穷的根本原因之一。

关键词:三聚氰胺、雀巢公司、抽查、检测、和谐发展

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