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中国时间: 09:02 2016年12月03日星期六

美国万花筒

美国万花筒:屋顶温室为居民常年提供鲜嫩生菜


近年来,在美国餐饮界里一个很受欢迎的趋势就是使用在地食材,这些摘下不久就送上餐桌的新鲜蔬菜让它们不需怎么调煮,就十分美味。但在寒冬中,尤其是时常大雪纷飞的东北部,当地餐厅要如何购得新鲜食材呢?在芝加哥,一座巨大的温室种植场提供了解决办法。

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