香港卫生福利及食物局局长周一岳星期一到深圳，与深圳检验检疫局局长刘胜利等官员开会，商讨防范禽流感的措施。会后，周一岳表示，香港和深圳已经达成共识，一旦两地有鸡场爆发禽流感，便会销毁疫区5公里范围内的所有鸡只。他说：“无论港界也好，或内地都一样，要看爆发的情况，一个鸡场，若鸡场在边境的话，我们要画一个5公里的圆周，无论内地和香港的地方都会影响到。”
周一岳又表示，深圳当局已实施多项严格检疫措施，确保供港活鸡的安全，当中包括加强巡查35个供港活鸡的鸡场，而鸡只在输港前会有5日的监察期，并且会进行病毒测试等等。周一岳重申，一旦发现供港鸡只感染禽流感，便会立即停止该地区的鸡只输港。
另外，周一岳又表示，深港两地亦会加强合作，打击走私鸡只到香港的问题。香港海关助理关长周广表示，自从去年10月湖南省发生H5N1禽流感个案开始，香港海关即时采取特别措施，在各个边境管制站加强查验运载入口家禽的货车，确保车上的入口家禽与申报的资料相符。周广说：「我们在特别行动期间，每辆载有进口家禽的车辆，我们都要这些车辆，驶进我们的验货台接受检查。」
周广又表示，海关亦会加强抽查入境旅客和返港市民的行李，以防他们偷运禽鸟肉以及活禽鸟入境。而在上个月，香港海关就在入境人士身上检获了1500多公斤禽鸟肉以及两只活鸡。周广呼吁返港的市民和旅客，切勿非法携带禽鸟肉以及活禽鸟入境，否则会被检控。一经定罪，最高的刑罚为罚款港币50万元，即约为64000美元，以及监禁两年。