台湾允开设北京全聚德烤鸭店

台湾当局表示将允许在台湾开设著名的北京全聚德烤鸭店,不过所用的鸭子必须来自其它地方。由于担心禽流感,台湾禁止从中国大陆进口鸭子。台湾烤鸭店的老板说,台湾第一家全聚德烤鸭店将于今年年末开业,烤鸭所用的鸭子在当地养殖。这位老板说,他已经派厨师前往北京学习鸭子的烤制和饲养技术。他还准备请北京全聚德的厨师到台湾来,帮助培训当地的职工。台湾还没有发生禽流感,而中国大陆则已宣布在许多地方发生了禽流感。