香港有关当局在一个农场发现禽流感病毒后，提高禽流感警报级别，并且发布了为期21天的命令，禁止家禽进口。卫生局局长周一岳说，在香港北部和中国大陆交界附近的一个农场发现60只死了的鸡。检验结果显示这些鸡死于一种禽流感。
周一岳说，这是2003年初以来香港农场上首次爆发禽流感。周一岳星期二对记者说，有关官员将宰杀这个地区的8万多只鸡，禁令将停止家禽进口和在当地农场销售21天。当局正在进行更多检测，以发现这种特定的病毒是否和在1997年造成香港6人死亡的病毒属于同一类。香港政府在那次禽流感爆发之后，宰杀了100多万只鸟禽动物。