联合国一个机构说，世界食品价格12月升到历史新高，原因是糖、粮食和油料作物的生产成本提高，以及恶劣天气对一些作物收成的影响。
联合国粮农组织星期三公布的报告显示，小麦、玉米和其它谷物的生产成本提高。联合国粮农组织的经济学家阿巴西安说，食品价格的变化有很多不确定因素，价格可能会升得更高。位于罗马的联合国粮农组织11月警告说，2011年对世界各国而言可能是困难时期，除非主要的粮食生产显著增加。
该组织说，全球食品进口费用今年可能上升11%，对许多粮食短缺的发展中经济体而言，费用可能会提高20%。联合国粮农组织将预期的成本提升主要归因于恶劣天气的影响。
