目前美国经济萎靡不振,美国人要忧虑的事简直太多了。在紧张的压力下,人们吃得更多,变得更胖。这是一个我们似乎知道、但却不愿去想的问题。
华盛顿时报采访了一些卫生专业人士,他们认为,的确有一种叫做安慰食物的东西,这种食物通常使人发胖。
专家们说,例如一块蛋糕、或者一份三层牛肉汉堡,能使人立刻获得满足和短暂的幸福感。但是如果沉湎于这种感觉中,你不但会发现裤腰或者裙腰的钮扣难以扣上,而且罪恶感油然而生,然后就是更多的焦虑和压力、以及其它健康问题接踵而来。如果这时受到警告要节省开支,你可能会反而大买好吃但脂肪含量高的食物,让心里感觉舒服点。
为了解决这个问题,布兹咨询公司在去年9月进行了一项调查,结果显示,美国有三分之一以上的消费者减少了花钱,特别是健身俱乐部的会员费。这项调查是在4个月以前进行的,现在的情况就更糟糕了,想必许多人的腰围都增加了几公分。
一位北卡罗来纳州的饮食失调专家告诉华盛顿时报,患有焦虑症和饮食无度的人似乎还有一线希望。她说,人们的罪恶感不仅仅是因为饮食过量,而且还透支了家中的饮食开销预算。当你吃了很多但并未让自己感觉更舒服,而且让你吃得囊中羞涩的时候,也许这时你就有了康复的动机。
但愿如此。不过华盛顿时报指出,2007年美国刚刚显出经济不景气迹象的时候,美国各企业纷纷紧缩开支,裁减员工,然而美国糖果的销售同时却增长了2.2%。
关键词:安慰食物,发胖
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