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广东猪肉大中毒 - 2001-11-09


广东省河源市星期三发生严重食物中毒事件。截至星期四下午,共有600多人到医院就诊。据中国媒体报导,怀疑是含有�瘦肉精�的猪肉导致食物中毒。�瘦肉精�学名为�盐酸克伦特罗�,是一种治疗哮喘的药物,能促进动物生长,并增加瘦肉率,但食用后对人体有害。

河源市肉联厂负责人表示,出厂猪肉都经过严格检疫,但由于设备和技术原因,无法查出猪肉是否含有�瘦肉精�。河源市政府下令,从星期五开始,3天内禁止在市区范围内销售食用猪肉。

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