广东猪肉大中毒 - 2001-11-09

广东省河源市星期三发生严重食物中毒事件。截至星期四下午，共有600多人到医院就诊。据中国媒体报导，怀疑是含有�瘦肉精�的猪肉导致食物中毒。�瘦肉精�学名为�盐酸克伦特罗�，是一种治疗哮喘的药物，能促进动物生长，并增加瘦肉率，但食用后对人体有害。

河源市肉联厂负责人表示，出厂猪肉都经过严格检疫，但由于设备和技术原因，无法查出猪肉是否含有�瘦肉精�。河源市政府下令，从星期五开始，3天内禁止在市区范围内销售食用猪肉。