小麦价格从最近的高点下跌,因为投资者再次确信,尽管俄罗斯计划在今年余下时间停止粮食出口,小麦供给仍然充足。星期五下午,芝加哥商品交易所的小麦成交价格大约在每蒲式耳7.25美元,相比前一天价格下滑超过7%。
星期四,小麦价格飙升,因为俄罗斯宣布将从8月15日开始停止出口,以帮助俄罗斯在大旱期间维持国内粮食价格的低水平。俄罗斯国际文传电讯社援引俄罗斯第一副总理舒瓦洛夫的话说,政府可能会根据收成情况调整这一决定。
小麦价格自7月初以来已经翻了一倍,达到自2008年世界粮食危机以来从未历经的高点。分析师称,考虑到过去的危机,投资者可能对毫无根据的小麦短缺的忧虑反应过度,导致价格波动。
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