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中国时间 1:09 2024年10月7日 星期一

中国地沟油屡禁不止说明了什么?


中国加大强化食品安全的力度,破获一起生产销售食用地沟油案件。有分析认为,这起案件表明一些中国人道德沦丧,利欲熏心,监管不力。

*警方严打 32人被抓*

中国公安部日前在浙江、山东、河南破获一个集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等环节的生产销售食用地沟油的团伙,查获用“地沟油”提炼的食用成品油100余吨,已罐装为假冒品牌食用油100多箱,逮捕了32人。

公安部有关负责人表示,破获这个生产销售地沟油的团伙,是深化打击食品安全领域犯罪工作,确保人民群众生命安全和身体健康的一部分。

*“打四黑,除四害”*

今年8月22日,公安部在全国部署开战“打四黑,除四害”的专项行动,严打“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”。

法新社说,中国公安部门今年3月接到举报,称一伙人在从餐馆购买地沟油,然后炼制成食用油。警方经过4个多月的调查,终于破获了这起案件。

*十分之一食用油或来自地沟油*

去年,中国官方媒体披露,中国十分之一的食用油,来自从餐馆炼制的地沟油。有关专家估计,中国民众每年消费200-300万吨非法食用油。

*道德沦丧无以复加*

中国社会观察人士黄琦说,有毒,有害的地沟油,进入餐馆和百姓人家的餐桌上,说明中国社会道德伦理已经跌至5千年来最低水准。

他说:“这么多年来, 中国大陆的道德水平已经跌下至无以复加的地步。既然官员可以为了高额的利润,可以把农民赶出家园,可以抢夺他们的土地,财产,那么社会各界也会效仿,必然导致社会道德水平普遍低下。对生命,对健康的漠视,会在整个中国大陆蔓延起来。这已经是不争的实施。”

中国食品行业的安全问题一直为民众所诟病,尽管当局经常采取打击行动。2008年,添加三聚氰氨的毒奶粉事件,震惊中外,导致6名婴儿死亡,30多万儿童生病,事件中两名首犯被处死。

*不法商人挺而走险 监控人员责任难逃*

有分析人士指出,与毒奶粉事件一样,地沟油案件说明,利润丰厚,收购和炼制成本低廉,驱使不法商人挺而走险。中国社会观察人士黄琦说:“官员在利益链的驱动下,他们对于经济利益的追求,必然忽视监管,以及社会行贿受贿,贪赃枉法等持续发生生产地沟油等一系列恶性食品案件,背后的政府监管人员,他们本身的监控责任难逃其责。”

新华社报道说,这起案件背后折射出中国在地沟油监管机制方面存在三大问题,食用油认定标准缺失,有关行政部门执法监管不够,地沟油合法有效再利用出口不畅。报道呼吁中国尽快出台针对地沟油炼制食品检测标准,对地沟油再利用企业给予政策支持。

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