广州食监局遭公谴 被迫公布毒米名单

香港 —  广州市食品药品监督管理局在公众舆论压力下，5月18日被迫公布镉超标大米、米粉的涉事名单，包括太洋海鲜酒家、广外南国商学院食堂、海珠区燕南飞美食店和仲恺农学院第一食堂。

食监局16 日在其网站公布今年首季抽检18批次大米及米制品有8个不合格，但却未透露涉事机构、品牌和厂家名称，竟然称 “不便公布具体名单”，引起民众不满和舆论关注。

该局辩称，此前未公开是由于抽样量少，“只代表局部、个别的餐饮单位米和米制品抽检情况，不代表广州市整体情况”。

镉属可致癌物质，工业用途广泛，可用于金属电镀与生产颜料等，工业废水排入河流是镉污染主要原因之一。