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教宗方济各:纽约曲奇上的脸


教宗方济各:纽约曲奇上的脸
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教宗方济各:纽约曲奇上的脸

教宗方济各访美给纽约和费城的旅游业带来商机,相关活动预计会吸引上百万游客。在纽约的一个意大利裔社区,教宗的脸成了财源,付钱的顾客同样心满意足。

欢迎来到贝尔蒙特(Belmont),纽约“布朗士区的小意大利”(Little Italy of the Bronx)。这里的阿图索糕点店(Artuso Pastry)为教宗方济各的访问特别烘烤了一道甜点。

传统上被称为“黑白配”的曲奇是一种巧克力和香草糖衣包裹的纽约特色酥饼糕点。在教宗本笃十六世2008年到访期间,这家店萌发了烘烤教宗特别甜点的想法。

在曲奇顶上,香草糖衣变成了美味的果酱,用来贴上可食用的纸,纸上用同样可食用的彩色墨水印上了教宗方济各的脸。

阿图索糕点店的经理克里多莉说,一些天主教徒不敢下口。

她说:“一些人想把曲奇镶在画框里,有些人想把它冻起来,还有不敢吃,觉得吃了会有罪恶感。不过有一些人想法截然相反,认为吃下这个曲奇是一种祝福,会带来奇迹。”

每块2.95美元的曲奇销量大涨。烘焙师赫尔南德斯(Sergio Hernández)说,制作这些曲奇让他有荣耀感。

他说:“我是个天主教徒,当我在曲奇上放置教宗的图像时,会觉得快乐。我对自己能做这个事感到骄傲。”

但不是每个人都会买帐。糕点店的忠实顾客多莉斯∙玛瑞(Doris Murray)也是教宗方济各的粉丝,但她认为这都是噱头。

玛瑞说:“这整个曲奇的事,或者图片,或者什么的……还是把你的钱捐给教宗方济各支持和信任的组织吧。”

而在糕点店的经理看来,重要的是要顾客满意。她的目标是教宗方济各能亲自品尝他的曲奇。

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