新基因编辑工具或帮助提升农作物产量

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全世界的粮食问题要靠大丰收解决,即使是面临害虫进化和气候改变的状况。为此,科学家们正在研究一种新工具,它是一个叫做CRISPR的细菌基因编辑系统。这项技术在工作时就像一把分子剪刀,瞄准DNA上的一个特定区域,写入有益的特征,或删除有害的。在加州伯克利市, CRISPR正在帮助加速抗虫害作物的培育,包括那些用来制作面包和巧克力的农作物。