中国国家卫生健康委星期二（6月1日）表示，江苏省发现了一例人感染H10N3禽流感病例。卫健委还表示，经专家评估，这是一次偶发的禽到人的跨种属传播，发生大规模传播流行的风险极低。
世界最大的肉类食品供应商JBS食品公司周末受到网络攻击后，星期一（2021年5月31日 ）被迫中断了公司在澳大利亚和北美的运作。有关当局表示正在处理公司中断营运带来的冲击。
涉及一名前波兰特勤局特工和华为一名前雇员的间谍案周二(6月1日)在华沙一家法院开庭。与此同时，一些欧洲国家正在考虑是否将这家中国电信巨头的设备排除在它们的5G电信网络之外。
据路透社报道，两名知情人士称，英国电信集团沃达丰(Vodafone)的意大利子公司已获得意大利政府的有条件批准，将在其5G无线接入网络中使用中国电信巨头华为制造的设备。
中国足协周一（5月31日）宣布，由于马尔代夫和叙利亚两国足球队最近发生疫情，这两支球队入境中国需要隔离从而影响到它们参加赛事，因此世界杯预赛A组剩下的有关赛事将从中国苏州转移至阿联酋迪拜举行。中国国家足球队剩余的比赛也将转至迪拜进行。
世卫组织总干事谭德塞周一（5月31日）呼吁有关各方加快启动全球谈判，就达成一项疫情防御与应对机制的国际条约展开谈判。
香港西九龙裁判法院周一（5月31日）对参与去年泛民派组织的党内初选的47名活动人士举行法庭听证。检方指控他们的罪名是“串谋颠覆国家政权”。指控一旦成立，这些活动人士将面临严厉惩罚。
据路透社报道，朝鲜官方媒体周一批评美国和韩国最近终止了一项限制韩国弹道导弹发展的协议，称这是华盛顿“可耻的双重交易”的表现。
美国总统拜登星期天在他担任国家军队总司令的第一个阵亡将士纪念日前夕向阵亡将士致敬。
又到了美国大学和学院的毕业典礼季节，学生们开始为他们人生的一个重大里程碑做准备，但今年，新冠病毒将庆典的重头戏毕业舞会一笔勾销。
香港六四纪念馆星期天重新开放，将成为香港民众纪念1989年天安门广场武装镇压抗议学生事件的主要场地之一。六四事件至今已经三十二年了。香港民众头三十年每年六四都在维多利亚公园举行大型的烛光追思会，成为全世界华人社会纪念六四最壮观的场面。今年港府以新冠疫情为由连续第二年禁止维园纪念活动。对此民主活动人士呼吁民众采取各种方式纪念六四。
据美联社报道，以色列总理本杰明·内塔尼亚胡的反对者们周日似乎接近达成一项联合协议，该协议可能会结束这位以色列总理长达12年的统治。
中国智囊机构表示，拜登政府不太可能在短期内取消对中国商品的关税，但中美两国可能通过增加关税排除率来缓解紧张局势，从而找到中间立场。
中国南方城市广州关闭了一个居民区。因为过去一周出现20例新增新冠病毒感染病例，当局下令该居民区居民待在家中，接受逐户病毒检测。
备受期待的《老友记重聚特辑》（Friends, the Reunion）周四（5月28日）在中国视频平台上播出时，片中客串的几位歌手和组合被消失。
越南发现一种新冠病毒新变体，混合了最初在印度和英国出现的新冠变异病毒。
法国新冠病毒感染住院人数出现减少。
美国总统拜登抨击德克萨斯州议会公布进一步限制投票权的整合议案，称其为对民主的攻击。
阿富汗北方地区发生炸弹攻击，炸死3名大学教师，炸伤15人。
美国星期五（5月28日）宣布，由于俄罗斯违反条约规定，美国将不会重返《开放天空条约》。
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