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中国时间 8:17 2024年4月25日 星期四

舌尖“下”的中国


舌尖“下”的中国
舌尖“下”的中国
火墙内外,不火才怪。更火的是“舌尖上的中国”,看得我都馋得快流口水了!还是别亏待自己的胃,先吃点儿东西垫个底。

饭菜香不香,一个关键因素是厨房。这家中餐馆的经理说,他们是在美国本土订货。另外,卫生部门每三个月要检查餐馆的卫生状况,如果未能达标,就会给餐馆一个星期时间进行清理,如果一周后再检查时仍未过关,该餐馆就得关门。

虽然美国的食品安全也不是十全十美,但是不可否认,美国仍然是世界上食品安全体系比较完善健全的国家。美国为确保食品安全主要采取了三种措施,第一是严密的食品安全监管体系,第二是问题食品召回制度,第三则是惩罚性赔偿制度。

相比之下,中国的食品安全令人堪忧。咱们来看看“一个中国人幸福的一天!”。(网络上的段子)

“早晨起床,喝杯过了期的碘超标还掺了三聚氰胺的牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油条,外加一个苏丹红咸蛋,中午在餐馆点一盘用地沟油炒的避孕药喂的黄膳,再加一碟敌敌畏喷过的白菜,盛两碗陈化粮煮的毒米饭;晚上蒸一盘瘦肉精养大的猪做的腊肉,沾上点毛发勾兑的毒酱油,夹两片大粪水浸泡的臭豆腐,还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮,抓两个添加了漂白粉和吊白块的大馒头,再喝上两杯富含甲醇的白酒。唉......这日子过得那叫一个爽!!!这就是一个中国人幸福的一天。”

令人啼笑皆非的是,中国女排最近在世界女排大奖赛中战绩欠佳,主教练居然把失败的原因归咎于队员三个星期没有吃肉,而不吃肉的原因又是因为担心吃到瘦肉精。这是哪跟哪儿啊!

历史学者章立凡就有毒食品问题在他的微博上发表了一首打油诗,题目为“和鞋重走长征”。“鞋皮不怕回收难,万碎千熬只等闲。炼化釜锅腾细浪,再生丹药走胶丸。香肠肉冻腹中转,糖果雪糕心里寒。更喜凝霜老酸奶,草民耐毒乐开颜。”

虽然“民以食为天”是人人都懂的道理,可是现在看来似乎中国所有的食品都有可能沾病带毒。我们就拿乳制品行业为例吧,在三鹿公司的毒奶粉丑闻被曝光以后,最近又出了伊利奶粉汞超标和光明牛奶混入碱水的问题。

当局为了避免尴尬,干脆在网上把“伊利”作为敏感词加以封杀,眼不见,心不烦。中宣部还因此对媒体发出禁令,要求他们在报道伊利奶粉事件时,一律使用新华社的通稿,不能炒作和渲染。没想到这条禁令反而起到了适得其反的作用。许多媒体人在微博上爆料,说中宣部长刘云山的儿子经营的绵阳产业投资基金和伊利有商业合作关系,暗示其中可能有猫腻。

针对严峻的食品安全问题,中国有关部门目前也提出了“民以食为天,食以安为先”的口号。可是问题在于,有毒食品对中国的特权阶层并没有构成直接的危害,他们打击食品造假的意愿自然不会很强烈。要知道,中国的高层官员,甚至包括女排国家队之类的特殊群体,都享受着特供食品,这些食品不但是绿色零污染,而且都是来自特供食品基地。因此这些特权阶层很容易对有毒食品采取事不关己、高高挂起的态度。

看来,无法享受特供食品的广大草民只好采用“眼不见为净”的态度,硬着头皮、闭着眼睛走进新食代!(来自YouTube的视频)

“总想对你表白,
三聚氰胺对人体无害,
总想对你倾诉,
地沟油能做美味饭菜,
千锤百炼的中国人,
临危不惧走进新食代,
啊-啊-啊,
我们临危不惧,
走进那新食代。
我们尝着苏丹红,
活血化痰战胃癌,
我们吃着染色的馒头,
强身健体壮起来。
擅长发明的生意人,
带领我们走进那新食代,
新生食品无限精彩。”

舌尖“下”的中国
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