为了对这个月稍早爆发的一起疯牛病采取预防措施，美国政府已经扩大对牛肉产品的回收。这次回收包括美国本土的八个州以及关岛。
*已在四州回收四吨半*
12月9日在华盛顿州屠宰的一头牛被发现感染了疯牛症。自从美国上周公布这个案例后，美国当局已经回收了在华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州以及内华达州的牛肉，估计总共回收了4500多公斤牛肉。
美国农业部官员皮特森指出，调查人员确信一些受到感染的牛肉已被运到阿拉斯加、夏威夷、爱达荷、蒙塔那、以及关岛。就在一天之前，皮特森还强调说，美国政府是为了谨慎起见才对牛肉进行回收，并不是因为这些牛肉会对大众的健康造成威胁。他说：“我们正在积极追踪牛肉的下落。但是我们知道最容易被疯牛症感染的器官是脊髓和大脑。我们确信这些产品并没有进入市场。”
*疯牛症是不治之症*
疯牛症是一种对脑部造成破坏的疾病，无法医治。英国农民在上个世纪八十年代和九十年代由于这种疾病而屠宰了数百万头牛。人如果食用了受到感染的牛肉产品，可能得上一种变异的疯牛病。这种疾病十分罕见，但是非常致命。
美国农业部首席兽医德黑文说，初步调查结果显示，受感染的那只牛来自加拿大的一个牛群。加拿大在今年五月发生了第一起疯牛症。他说：“根据我们目前掌握的资料，那只受感染的牛很可能是在2001年8月跟另外73只牛由加拿大阿尔伯特进口到美国来的。”
*美高级代表团为此前往亚洲*
在美国发现疯牛症对贸易的影响很大。美国去年牛肉的出口总额高达25亿美元。德黑文说，美国一个高级代表团已经在星期一前往亚洲，与日本及亚洲其它国家的官员会晤。日本和韩国是亚洲进口美国牛肉最多的国家。他们现在和其它二十几个国家一起禁止进口美国牛肉。
墨西哥是另一个进口大量美国牛肉的国家。墨西哥表示，只要美国能证明疯牛病只是孤立现像，墨西哥会立即取消不准进口美国牛肉的禁令。
