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香港加强预防禽流感措施(04年4月29日) - 2004-04-29


香港继续加强预防禽流感的措施,星期三起所有零售鸡档都要在鸡笼外加装胶板,以做到人鸡分隔。另外,由星期五起,当局会增加每日内地活鸡输港的数量到一万八千至二万只。有立法会议员批评港府不肯全面恢复内地活鸡入口,是缺乏科学根据和漠视对业界的打击。

*鸡笼外加装胶板分隔活鸡和顾客*

香港政府为了预防禽流感,建议实施多项措施,其中一项初步的人鸡分隔措施,要求零售鸡档在鸡笼外加装胶板,分隔活鸡和顾客,已经在星期三正式实施,违例者会被食物环境卫生署警告扣分,屡犯者可能会被吊销牌照。

有鸡贩表示,安装胶板增加了经营成本和清洗工序,但为了生存,只有遵从。更有鸡贩质疑措施的实际作用,又表示在鸡笼加装胶板会减低鸡笼的通气度,担心会影响鸡只健康。不过不少市民都支持措施,认为会比较卫生。

*星期五起增加从中国输入活鸡数量*

至于输入中国内地活鸡方面,目前每日内地活鸡输港的数量是一万二千只,由星期五起就会增加数量至每日一万八千至二万只,五月初再加至大约二万八千至三万只,五月中再检讨情况。

食环署长梁永立说,为了恢复市民吃鸡的信心,当局会逐步增加输入活鸡数量。不过活家禽批发商会会长徐名团就批评政府操控市场�由官员去决定入口数量。徐名团说,供应量应由市场的需求决定,不应该被人为操控�?

*立法会议员质疑港府拒绝全面恢复内地活鸡入口*

立法会议员梁富华也质疑,港府不肯全面恢复内地活鸡入口,是缺乏科学根据。

梁富华: “一万二千只,每个鸡档也分不到十五只,我就不知道那个科学根据。”

议员黄容根更批评,政府漠视坚持不全面恢复入口内地活鸡对业界的影响。

黄容根: “别只千篇一律答我们说,因为周围都爆发,所以我们要谨慎小心。谨慎小心我们也同意,但过于谨慎小心,就是矫枉过正得太过份时,令整个行业可能没生存机会。”

另外,议员李华明表示,政府建议的人鸡分隔措施,例如扩大街市鸡档面积、以减低鸡档的密度,已经足够预防禽流感爆发,根本没有必要实行分区屠宰。

李华明: “香港如果八百个鸡档减低为小部份的,也就是可能是约二、三百档,用宰鸡的房间、展览室,跟外国的模式,安全符合不接触鸡的话,根本风险已经不存在。分区屠宰其实也很危险的,因为也要规定屠宰出来的鸡,如果要运送,要用冷气车,摆放出来时,也不可以室内空气下放很久。”

不过卫生福利及食物局副秘书长陈育德就重申,为了确保市民的健康,当局一定要谨慎处埋入口内地活鸡,政府也会加快改善目前街市鸡档的卫生环境。

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