中国国家禽流感参考实验室主任陈化兰表示，实验室的研究员去年在福建一个屠宰场的一只健康的猪身上发现可以致命的H5N1禽流感病毒。他说：「我们是在屠宰场采集的样本里面，分离到一种猪流感的病毒，而且是属于H5N1阳性的。」
陈化兰又表示，今年研究人员又在大陆另一个地区的一个农场的一只猪身上验出H5N1病毒。这是中国以至全球首次在猪只身上，发现H5N1禽流感病毒。陈化兰又说，今次的发现，令他们担心H5N1禽流感病毒有机会会人传人。他继续说：「如果H5N1禽流感病毒在猪的体内反覆传播变成适应的话，它有可能就获得一种在人到人之间传播的这种能力，所以这个危险性就是在猪里面发现这个病毒，当然我觉得它是可以感染人的。」
*世卫表示震惊及关注*
陈化兰又表示，猪只带有H5N1禽流感病毒的确实原因仍然在研究当中，而暂时未有验出其他猪只受到感染。世界卫生组织对中国的发现表示震惊和关注。世卫敦促各地加强预防措施和加强监测，又呼吁经常接触鸡鸭和猪的人，要注意卫生。
香港卫生福利及食物局局长杨永强表示，关注大陆发现有猪只带有H5N1禽流感病毒，局方会详细了解有关的研究。他说，暂时未发现有香港猪场的猪只感染禽流感。杨永强表示：「香港都有监察着猪场里有没有猪只感染了这种禽流感病毒，暂时来说，都是没有。」
*香港政府会加强监察猪场*
杨永强又认为，香港猪场的猪只感染禽流感的机会不大，而当局亦会加强监察猪场猪只的健康。他说: 「幸运地，我们香港今年没有出现禽流感，所以我们的猪场的风险比较小，但不是完全没有，因为还有野鸟，但风险比较小，但渔护处都会监管，确定我们不会有猪只出现禽流感。」
香港食物环境卫生署表示，所有中国大陆进口猪只必须来自监管注册的农场。而香港渔农自然护理署就表示，会研究加强检疫中国入口的猪只。
