5月31号星期三，美国股市高开振荡，三大指数均以较高位收盘。标准普尔500种股票指数上升10.25点，以1270.09点收盘；道琼斯工业平均指数增加73.88点，以11168.31点收盘；以科技股为主的纳斯达克综合指数攀升14.14点，收在2178.88点。
美联储5月10号的会议记录表明可能会进一步加息以抑制能源价格高涨，使股市一度下滑。不过，星期三原油价格下降缓解了投资者对通货膨胀的担忧。
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5月31号星期三，纽约外汇市场美元对主要货币的汇率上扬。欧元对美元汇率从星期二的1欧元兑换1.2865美元下滑到1.2814美元；英镑对美元汇率从1英镑兑换1.8829美元下跌到1.8689美元；美元对日元汇率从1美元兑换112.17日元上升到112.59日元。
星期三公布的美联储5月10号的货币政策会议的会议记录显示，美联储6月份可能会继续提升利率。根据这项会议记录，美联储主席伯南克及其他官员表示，鉴于通货膨胀前景可能会恶化，将继续敞开加息的大门。
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美国能源部的每周石油报告将于星期四公布，市场预期美国上个星期的汽油库存将进一步增加。另外，石油输出国组织欧佩克表示将可能把石油产量保持在每天2千8百万桶。星期三世界石油价格应声下降。纽约市场原油期货价格为每桶70.45美元，减少1.58美元。伦敦布伦特原油期货价格下跌1.32美元，为每桶69.73美元。
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德国星期三宣布，德国5月份的失业率从4月份的11.3%下降到11%，是自2004年12月以来的最低水平。法国报告的失业率也从4月份的9.5%下降到9.3%，是3年半以来的最低值。这进一步证明欧元区经济在加速增长。德国和法国的经济量分别占欧元区经济总产出的28%和21%。
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据欧盟委员会和欧盟统计局的报告，欧元区5月份的经济信心指数从4月份的105.7上升到106.7，是自2001年4月以来的最高值。而欧元区5月份的通货膨胀率意外的增加到2.5%，是自去年10月以来的最高水平。分析人士因此广泛预期欧洲央行将在6月8号的货币政策会议中把基准利率从目前的2.5%提升至2.75%。
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印度政府统计部门星期三报告说，由于农业生产、制造业产出以及消费者支出强劲增长，到今年3月31号截止的2005年第4财政季度的经济增长了9.3%。印度2005财年的全年GDP增长率为8.4%，高于之前预测的8.1%。
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根据咨询机构博思管理顾问公司的一项调查报告，在今后3年中，全球77%的新的商业研发基地将设在中国和印度。这项对全球186家公司所作的调查发现，美国和欧洲所占的研发基地份额将继续下降。到2007年，中国和印度的研发人员总数将占全球的31%，比2004年增加19%。
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中国商务部星期三再度就美国国务院以安全考虑为由不把联想电脑用于机密网络的决定做出表态，不过言辞较为温和。商务部部长助理黄海表示，中国需要一个公平的贸易环境，华盛顿应该遵守世贸组织提倡的自由贸易原则。美国国务院今年3月间决定购买1万6千台联想电脑，在来自国会的压力下，国务院决定只把联想电脑用于非机密网络。
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5月31号是世界无烟日。世界卫生组织呼吁开展反吸烟运动，建立广泛的规章制度来管理烟草行业。世卫组织说，很多含有烟草的产品都不受管制，全球生产和推销的各类烟草产品持续增长，发展中国家的吸烟人数继续快速增加。全球每年有500多万人因使用含有尼古丁的产品而死亡。
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中国深圳市政府将从7月1号开始提高该市的最低工资标准。经济特区内的最低工资将提高17.4%，为每月810元人民币，或每小时4.66元。特区外的最低工资将提高20%，为每月700元。政府官员说，提高最低工资水平将有助于吸引更多的劳工，以满足深圳市经济发展的需要。
