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中国时间 8:14 2020年5月26日 星期二

疫情或使美国出现“肉荒”,对华出口却有增无减


一名男子在一家超市的肉品区购物。(2020年4月28日)

美国新冠疫情爆发后,肉类加工业员工确诊人数不断增加,特朗普总统下令工厂继续运营以保障美国食品供应。不过路透社对政府数据的分析显示,在美国面临肉品短缺的情况下,美国出口至中国的肉品却是有增无减。

特朗普总统已于4月28日签署行政令,动用《国防生产法》要求美国肉类加工厂在疫情期间继续营业,以保障美国的肉品供应。

由于过去两年非洲猪瘟导致中国半数生猪死亡造成肉类短缺,中国做出增加采购决定的同时,中国的猪肉价格也创下新高。中国自2019年底以来购买美国肉品的价格高于其他国家。

根据提交给美国疾病控制与预防中心的数据,在4月20日至27日期间,已有19个州在115家肉类和家禽加工厂报告了新冠肺炎病例。在这些工厂的大约13万名工人中,至少有5000人感染新冠病毒,20人死亡。

在数千名工人感染新冠病毒后,包括中国万洲国际旗下的史密斯菲尔德(Smithfield Foods),及JBS USA、泰森食品(Tyson Foods)等肉品加工商,暂时关闭了约20座美国肉品工厂,肉品包装商及食品零售商因而警告可能出现供应短缺。一些工厂已经有限度地恢复运营,担心染疫的员工则留在家中。

农业贷款机构CoBank的首席经济学家威尔•索耶(Will Sawyer)称,到5月底,消费者在超市看到的肉类可能会减少30%,价格将比去年高出20%。

根据美国农业部的数据,自3月中旬以来每天屠宰的生猪数量减少约40%,猪肉供应趋于紧张,但同期美国对中国的猪肉出口却增长了三倍多。

美国肉类出口联合会的数据显示,年内迄今美国约31%的猪肉用于出口,总计约83.8万吨,其中有三分之一出口到中国,占到第一季度猪肉产量的10%以上。

美国鸡肉供应商皮尔格林公司(Pilgrim's Pride Corp)也表示,公司第一季度出口总额增长了24%,其中中国占总销售额的20%左右。

泰森食品(Tyson Foods)总裁迪恩•班克斯(Dean Banks)上星期在一次电话会议上表示,随着中国从新冠疫情中恢复,预计中国对美国猪肉的需求将保持强劲。

非营利组织“伊利诺伊州农业会”(Illinois Farm Bureau)副总裁布莱恩·邓肯(Brian Duncan)说: “如果我们能让工厂恢复运转,各个渠道都会有足够多的肉类供应。”

(本文依据了路透社的报道)

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