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中国时间 6:21 2021年12月9日 星期四

中国草拟法案,反对食品浪费


中国河北邯郸市一家餐馆桌子上立有“节约粮食杜绝浪费”的牌子。(2020年8月13日)

中国草拟反食品浪费法案,提倡节约粮食,目前已经提请中国全国人大常委会审议。

草案对“食品浪费”的定义是,对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的利用。

有报道说,这部法案建议对浪费食品或鼓励浪费食品的商业施以重罚。自从中国国家主席习近平今年8月份提出“浪费可耻,节约为荣”的口号后,中国各地开展了“光盘行动”,鼓励餐厅限制点菜数量(比就餐人数少一个菜),并对引诱或误导消费者“过量订餐,造成明显浪费”的食品服务商家在一次警告无效后处以一万元人民币的罚款;法案允许餐厅对剩菜过多的消费者另外收费。

法案同时建议,广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的,在拒不改正或者情节严重的情况下处以1万元以上、10万元以下罚款,并可以责令暂停相关业务、停业整顿,对直接负责人依法追究法律责任。

报道说,中国科学院一份报告发现,中国大城市居民2015年一共浪费食品1700到1800万吨,足够3000到5000万人口食用,其中四分之一是大米面条等主食,大约18%是肉类。

报道说,中国严重依赖进口来保证粮食安全,在面对洪水等自然灾害影响国内粮食生产与售价的时候尤其如此。

草案因此强调,反食品浪费法是保障中国粮食安全的迫切需要。草案说,“今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟,需要通过立法整治浪费行为,为粮食安全保驾护航。”

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